Docinho de Coco

Ola meninas.

Vamos a uma receita deliciosa

NGREDIENTES

 Tempo de preparo

15min

Rendimento

20 porções

1 caixinha de leite condensado

2 xícaras (chá) de coco fresco ralado

4 colheres (sopa) de leite

1/2 xícara (chá) de açúcar

Açúcar cristal

Cravo-da-índia para decorar

Modo de Preparo

Coloque em um refratário de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o açúcar

Misture até o açúcar derreter e leve ao forno microondas, na potência alta, por 8 minutos

Retire e mexa

Volte ao forno na potência média e cozinhe por mais 6 minutos, ou até obter uma massa encorpada

Durante este tempo mexa algumas vezes

Retire

Deixe o creme amornar e faça 20 bolinhas

Em seguida, passe-as pelo açúcar cristal e decore cada uma com um cravo-da-índia

Espero que tenham gostado

Beijos e ate mais