Docinho de Coco

Ola meninas.
Vamos a uma receita deliciosa

NGREDIENTES

 Tempo de preparo
15min

Rendimento
20 porções

1 caixinha de leite condensado
2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
4 colheres (sopa) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
Açúcar cristal
Cravo-da-índia para decorar

Modo de Preparo

Coloque em um refratário de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o açúcar
Misture até o açúcar derreter e leve ao forno microondas, na potência alta, por 8 minutos
Retire e mexa
Volte ao forno na potência média e cozinhe por mais 6 minutos, ou até obter uma massa encorpada
Durante este tempo mexa algumas vezes
Retire
Deixe o creme amornar e faça 20 bolinhas
Em seguida, passe-as pelo açúcar cristal e decore cada uma com um cravo-da-índia

Espero que tenham gostado
Beijos e ate mais

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