Torta Doce de Ricota

INGREDIENTES

½ kg ricota fresca amassada
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca (medida)
3 colheres de maisena (sopa)
4 colheres de açúcar (sopa)
4 gemas
4 claras em neve
100g de uvas passas sem sementes

MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador com exceção da uva e das claras em neve
Depois de batido, despeje numa tigela e misturar as claras em neve
Coloque em forma untada e enfarinhada
Salpique as uvas passas e assar em forno quente e fraco até que doure( 40 minutos)

Eu amoooo
Beijinhos caramelados

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