Pudim de Doce de Leite.

Pudim de Doce de Leite

Ingredientes

1 lata de leite moça bem cozido
1 lata e 1/2 de leite
3 ovos inteiros

Calda:

2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Cozinhe a lata de leite moça na panela de pressão por 40 minutos (contados depois que a panela começou a apitar

Deixe esfriar

Em uma panela, despeje o açúcar e a água, ferva até obter a cor de guaraná
Retire do fogo e despeje na forma de pudim com buraco no meio
Bata no liquidificador o leite moça cozido, o leite e os ovos
Despeje tudo na forma e asse em banho-maria por 45 minutos
Só desenforme depois de frio, para não desmanchar.


Espero que tenham gostado....
Participe de nossos sorteios aqui
Siga a nossa Fanpage e fique a par de todas as novidades do Blog aqui
Visite nossa lojinha de fofuras aqui
Nosso outro Blog  aqui

0 Comentários:

Postar um comentário